jueves, junio 29, 2006

NOTAS DEL AGRO


LLEGAN LOS COSECHEROS DEL TERCER MUNDO.


Antes de salir a conocer el programa de turismo agrícola de la región donde se hace la recolección de fresas, me imaginé un fiasco o en el mejor de los casos un programita como para devolverse de la entrada por falta de recursos.

75 centavos de dólar la libra. Ud. aporta el canasto y arranque a coger fresas.
Claro esta que Barbara comía 5 y ponía 1 en la canasta. El paseo resulto corto, entretenido y barato. Una coquita de fresas que no hace ni la sexta parte de lo que recolectamos vale 5 dólares, casi lo que pagamos por la canasta completa que costo 6 dólares.

Son muchos los emigrantes que trabajan la tierra en Quebec. Sin los Mexicanos por ejemplo la recolección en Quebec no seria posible. Ellos llegan en la época de verano al estilo de los gitanos cosecheros del café en Colombia que para la época de octubre invaden la región del suroeste antioqueño.

Muchos Colombianos trabajan igualmente en estas fincas. Las fincas son inmensas, se pierden en el horizonte. El gobierno no puede controlar fácilmente la legalidad de los trabajadores. Es el terreno propicio para aquellos que trabajan sin declarar al gobierno.
Con un calor sofocante y ya hastiados de comer fresas con crema les informaron los cosecheros del tercer mundo

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